百香果是一个很常见且很受欢迎的家常生果，吃这生果时要注意诸多细节。平时人们吃百香果是都会把百香果从中间切开，用小勺直接挖石里面的果肉和果汁，感觉这样吃百香果既便利又简略，其实百香果还有多种不同的使用办法，用百香果泡水便是它的常见吃法之一，但在用百香果泡水时，也要把握它正确的冲泡办法，今天菜管家就专门做这方面的介绍，能让大家了解百香果怎么泡水喝最好！

百香果泡水的正确方法

方法一

1、百香果特别适宜用来泡水喝，但在用它泡水喝时有多种不同的方法，假设人们想用它的果肉和果汁泡水喝，就要把准备好的百香果洗净后从中心对半切开，然后用洁净的小勺挖出它里面的果肉，种子，还有果汁，直接放在洁净玻璃杯中。

2、取适量的蜂蜜放在玻璃杯中与取出的百香果果肉放在一同调匀，再取半个柠檬挤出柠檬汁也放在杯子中，然后冲入适量的凉白开，用洁净小勺调匀，等蜂蜜全部化开后就能直接喝，这样泡出的百香果水酸甜爽口滋味诱人。

方法二

1、百香果泡水时不但能用它的果肉泡水，它的果皮也适宜用来泡水，但在用百香果的果皮泡水时，有必要把百香果提早处理一下，把百香果切开今后取出里面的果肉，再把它外皮上的硬皮用生果刀刮掉，得到的百香果果皮用清水冲刷一下，切成细丝放在阳光下晾晒。

2、百香果的果皮在晾干今后能够收集起来，长期保存，向泡水喝时取出适量直接放在洁净玻璃杯中，放入适量的冰糖，参与沸水冲泡，浸泡三分钟左右里面的汤汁就能取出直接喝，别的晾干后的百香果还能用来煲汤和或者在炖至肉类食材时参与适量白糖块的果皮，都能起到提味增香的重要作用。

小提示！

百香果最好不要直接用开水冲泡，因为百香果中富含丰富的蛋白质，直接倒入开水泡的话会影响其中的营养成分，尤其是用开水冲泡后会是蛋白质发生变性，丢失许多营养，从而不能达到原本的营养功效！