西红柿和圣女果有什么区别嘛？广州蔬菜配送公司菜管家和大家一起来认识一下：

1、西红柿指的是最常见的土豆大小的番茄；圣女果是比较小的小西红柿；圣女果的营养价值比普通番茄高。

2、 圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，它是由西红柿经过嫁接技术加工后的产物。

3、圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质，可以促进人体的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

 4、番茄红素可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，可提高人体的防晒功能，番茄红素不但可以防癌、抗癌 ，还可治疗前列腺癌。

今天广州蔬菜配送公司菜管家和大家一起看看圣女果的功效：

         圣女果是高营养的一种水果，其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等，吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等，还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

1、保肝护胃

小番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤、维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

2、美容养颜

小番茄中含有丰富的番茄红素，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，可有效对抗自由基对机体的伤害，保护肌肤健康，延缓衰老。除此之外，它丰富的酸性汁液可以帮助平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将小西红柿粉加鸡蛋青涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。

3、有助减肥

小番茄是减肥朋友钟爱的食物，它热量低营养高， 100g小番茄仅有22大卡热量，并且它所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

4、适合孕妇食用

小番茄中含有的谷胱甘肽和番茄红素能够促使人体的生长，促进胎儿的身体发育。此外，小番茄中含有的番茄红素，还可有效保护孕妈妈远离香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。

5、改善视力

小番茄中维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,除此之外还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,不仅具有很强的抗氧化能力，对于改善视力，缓解眼睛疲劳具有很好的作用。

6、抗癌

小番茄中的番茄红素可防癌、抗癌，特别是对前列腺癌的治疗有很好的辅助作用。

广州蔬菜配送公司菜管家今天就给大家分享到这里了！