首先，芹菜具有极高的营养价值，它里面含有多种需要的维生素和矿物质，这些营养成分对于我们的身体各项机能的运转都是非常重要的，芹菜当中含有较为丰富的膳食纤维，它可以更好的促进肠道的蠕动，有效的缓解其出现的便秘问题。

       其次，芹菜叶对于我们的肝脏健康是非常有利的。它可以帮助我们更好的进行肝脏的排毒，更好的进行其出现身体的代谢和废物的排除能够帮助我们更好的分解肝脏的一些成分。同时芹菜叶当中含有一定的黄酮类化合物，这些物质可以有效的减少细胞对自由基的损害，同时有效的减少一些应激反应。

       最后芹菜叶对于肠道的健康是非常有帮助的，芹菜叶当中可以有效的改善。肠道的一些健康内容，它里面含有丰富的膳食纤维，可以增加粪便的体积。更好的促进粪便的排便，从而有效的缓解便秘等问题的发生。