1、强健骨骼
菠菜当中含有大量的维生素k，这个成分可以更好地让身体骨骼进行发育，同时可以增强自己的骨骼健康。有效地预防骨质疏松，当然菠菜当中含有丰富的镁元素，对于身体健康来说都是非常有好处的。

2、润肠通便
在日常生活中，菠菜含有丰富的酶，这些酶在食用之后可以更好地刺激肠胃健康，帮助肠胃更好的进行消化。另外菠菜当中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以更好地促进肠道蠕动，方便我们更好地进行排便。

3、呵护心血管健康
菠菜当中含有丰富的叶酸，这些叶酸对于身体健康是非常有好处的叶酸。很多人都知道是怀孕吃的，但是对于中老年人来说，也要适当的补充一些叶酸叶酸可以保护血管，有效地预防心脑血管疾病的发生，对于神经系统也有一定的帮助。