1、可溶性的膳食纤维：呵护脾胃健康
芋头当中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够更好的呵护肠道内在的菌群健康，减少肠道承担的一些负担，能够饭后食用还能够有效的减少血糖升高，还能够降低自身的胆固醇水平，特别适合脾胃虚脱的人群食用。

2、钾离子：改善三高
芋头当中含有较多的钾离子，能够更好的呵护自身健康，达到一定的调节血液的效果，还能够有效的降低自身的心脏风险，对自己的健康有一定的好处呢。

3、保护牙齿健康：含有氟元素
芋头当中含有较高的氟元素，这个元素的含量是非常高的，能够更好的呵护牙齿健康，另外，它里面含有一定的蛋白质、钙、镁等元素，能够更好的呵护身体的骨骼健康，另外，它里面含有一定的黏液蛋白，进入身体后能够更好的提高免疫力。