枸杞叶的营养功效
枸杞叶的营养价值比枸杞子一点儿也不差,食用它以后,除了能吸收植物蛋白和多糖以及多种微量元素以外,还能吸收丰富甜菜碱和枸杞叶蛋白素,这些物质对人类肝脏都有十分积极的作用,它不但能增强肝脏解毒功能,还能修复受损的肝细胞,并能减少毒素对人类肝脏的伤害,经常食用能预防多种肝病发生。枸杞叶还能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。因为枸杞本身就含有多种的维生素、人体必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更进一步地促进体内新陈代谢,也能够防止老化。
健康搭配:枸杞叶蛋花汤
鸡蛋的营养价值就更是众所周知了,古人就有每日两鸡蛋的,赛过活神仙的说法,也就是说,每天吃两个鸡蛋,可健康长寿。鸡蛋含有丰富的卵磷脂,可以降低血脂粘度,疏通血管,还可以保护肝脏,健胃壮脾。所以说枸杞叶和鸡蛋一起煮汤吃,排除肝脏毒素,血管畅通无阻,越吃越年轻。
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